Alès est une ville du sud de la France située aux portes des Cévennes, dont elle est la capitale. Le Fort Vauban, qui domine la ville d'Alès, est entouré d'un parc où il fait bon se promener à l'ombre des arbres. Au parc de Conilherès d'Alès, on découvre une superbe oliveraie et un verger méditerranéen où l'on trouve des figuiers, des amandiers, des grenadiers... Sur le marché d'Alès, on déguste les spécialités gastronomiques de la ville : le pélardon et les tripes.
