Cocktail d’origine italienne, le Spritz est devenu un apéritif incontournable. Peu sucré, légèrement amer et très frais, c’est l’un des cocktails les plus populaires en France. Découvrez notre guide des bars à Paris où boire un vrai bon Spritz.
L’Amici
77 bis rue des Tavernes, 75017 Paris
Voir cette publication sur Instagram
Prix du Spritz : 9€ (Happy Hour : 5€)
L’Amici est un bar à vins italien qui propose également une cuisine typiquement italienne. Dans un cadre chaleureux à la décoration industrielle et vintage, vous pourrez déguster un Spritz à base d’Apérol et de Prosecco DOC.
En plus de la salle principale, l’Amici dispose d’une terrasse couverte (et chauffée l’hiver) pour profiter de l’extérieur tout au long de l’année.
L’Amici vous propose également différentes tapas et planches italiennes gourmandes à déguster avec votre Spritz.
Site : https://amici.paris
Brasserie Riviera
118 rue La Fayette, 75010 Paris
Prix du Spritz : 7,5€ (variantes : 9€)
La Brasserie Riviera propose une cuisine française maison, à base de produits frais et de saison, aux influences méditerranéennes. Il y a également un bar à cocktails où vous pourrez retrouver un Spritz classique à base de Rondo et de Prosecco bio.
La salle fraîchement rénovée dévoile une décoration lumineuse, épurée et élégante. L’ambiance est pleine de douceur, parfaite pour un moment de détente en fin de journée.
En plus du Spritz classique et bio, l’équipe de la Riviera vous propose des variations autour de ce cocktail si populaire. À base d’anis, de pêche, de fruits rouges ou encore d’agrumes, découvrez de nouvelles recettes inédites.
Site : https://www.lariviera.paris
Le Babydoll
16 rue Daunou, 75002 Paris
Voir cette publication sur Instagram
Prix du Spritz : 8€
Le Spritz du Babydoll se sirote dans une ambiance glamour, inspirée des années 1970 et plus particulièrement de l’univers de Serge Gainsbourg. Fauteuils et banquettes en velours, tables en laiton et en miroir, moquette florale, appliques en verre de Murano, la décoration ne laisse rien au hasard.
Le Babydoll vous accueille également sur une terrasse végétalisée éphémère, parfaite pour un moment de détente au cœur de Paris, dans le quartier de la Place-Vendôme.
Et pour accompagner votre Spritz, le Babydoll vous propose des planches à partager, avec une option végétarienne et healthy ou une planche classique charcuterie et fromages.
Site : https://www.babydollparis.com
La Felicità
5 parvis Alan Turing, 75013 Paris
Prix du Spritz : 8-9€ (sans alcool : 7€)
La Felicità est un immense food-market italien, installé dans la station F, à deux pas de la bibliothèque François Mitterrand. Le Spritz y est le plus authentique possible et fait à base de Select, plutôt que d’Apérol, selon la recette traditionnelle.
Ce food-market géant vous accueille dans un cadre splendide. À l’intérieur, d’immenses tables sont éparpillées près des différents stands, ainsi que des banquettes moelleuses et même un espace dédié au coworking.
En plus du Spritz classique, vous trouverez également une version sans alcool, mais aussi des variations à base de Limoncello, de bergamote, de pêche ou encore de gingembre et de poire. Des nouveautés sont disponibles tous les trois mois.
Site : https://www.lafelicita.fr
Le Regalia
1 rue de la Convention, 75015 Paris
Prix du Spritz : 9€ (Happy hour : 6€)
Brasserie familiale française, le Regalia vous accueille dans une salle tout juste rénovée, ainsi que sur leur terrasse fermée (et chauffée l’hiver). Le Spritz y est simple et plutôt classique : Apérol, prosecco et limonade pour un résultat légèrement plus sucré et moins amer.
Profitez de votre apéritif dans une salle sobre à la décoration soignée ou sur la terrasse typiquement parisienne. Le Regalia est idéalement situé et facile d’accès en transport, à deux pas de la Seine.
Site : http://www.leregalia.com
Le Sparks
85 rue de Dunkerque, 75009 Paris
Voir cette publication sur Instagram
Prix du Spritz : 9,5€ (Happy Hour : 7€)
Le Sparks est un bar à vins italien installé dans une ancienne libraire parisienne. La façade d’origine a été conservée pour donner l’impression d’un voyage à travers le temps. Au rez-de-chaussée, la décoration est d’inspiration Belle-Époque et celle du sous-sol est dans un style industriel new-yorkais.
Le Spritz y est simple et efficace : du prosecco, de l’Apérol et une tranche d’orange. Le vin est importé d’Italie et soigneusement choisi.
C’est l’endroit idéal pour savourer un « aperitivo alla milanese ». Des tapas italiennes, de la charcuterie ou encore de délicieux fromages sont disponibles à la carte du Sparks.
Site : http://www.sparksparis.com
La Brasserie Auteuil
78 rue d’Auteuil, 75016 Paris
Prix du Spritz : 9,5€ — 12€ (sans alcool : 6,5€)
La brasserie Auteuil se compose d’un restaurant, d’une terrasse extérieure, ainsi que d’un rooftop couvert et chauffé en hiver. Sa décoration chaleureuse et pleine de douceur en fait un lieu de détente idéal.
La carte propose un Spritz classique avec, au choix, de l’Apérol ou du Campari. Cinq autres recettes originales sont disponibles (au Limoncello, à la pomme, à la mandarine, aux plantes aromatiques ou encore à la fleur de sureau) et une version sans alcool.
Pour compléter l’apéritif, la brasserie Auteuil vous propose des planches et entrées typiquement italiennes à base de produits frais et de saison.
Site : https://www.auteuil-brasserie.com
Le Perchoir — Porte de Versailles
2 avenue de la Porte de la Plaine, 75015 Paris
Voir cette publication sur Instagram
Prix du Spritz : 12€
Le Perchoir est un bar-restaurant situé Porte de Versailles, sur la terrasse panoramique du parc des Expositions, au cœur d’une ferme urbaine en toiture qui fournit une partie des produits disponibles à la carte.
Vous pourrez y déguster un Apérol Spritz au prosecco et à l’eau pétillante. La décoration, inspirée de la nature, est composée de matériaux naturels, de végétaux et d’objets artisanaux. Une collection d’œuvres d’art contemporain français peut également y être admirée.
En plus de privilégier un circuit court pour la majorité de ses produits, l’équipe du Perchoir utilise principalement des produits français et fait son possible pour réduire ses déchets.
Site : https://leperchoir.fr/location/le-perchoir-porte-de-versailles/
L’Odessa
28 rue d’Odessa, 75014 Paris
Prix du Spritz : 14€ (sans alcool : 10€)
L’Odessa est une brasserie parisienne classique, avec une touche moderne et tendance. L’ambiance y est à la fois chaleureuse et intimiste. Vous pouvez choisir de vous installer en salle ou en terrasse, chauffée l’hiver pour en profiter toute l’année.
Le bar à cocktail de l’Odessa vous propose toute une sélection de boissons, ainsi qu’un bar à Spritz. Vous y trouverez 5 recettes de Spritz différentes, ainsi qu’une version sans alcool. En plus d’un classique Apérol Spritz, il y a également une version à la liqueur de camomille et de kumquat, à la liqueur Saint-Germain avec ou sans sirop de pomme ou encore à la liqueur de goji et de coriandre.
Un large choix très original qui peut s’accompagner d’une entrée, de snacks « sur le pouce » ou encore de planches et ardoises à partager.
Site : https://odessa.paris
Conseils, bons plans, meilleures adresses, je vous aide dans vos recherches de voyages, activités, hôtels et restaurants. Que ce soit pour une balade, un week-end, un après midi ou tout simplement pour trouver un établissement branché où se restaurer, j’ai ce qu’il vous faut. Suivez le guide !
