Vous recherchez des goûts et saveurs différentes ? Vous allez être gâté ! Ma sélection des meilleurs restaurants asiatiques à Paris vous ouvre les portes d’un monde gustatif exceptionnel. Chinois, japonais, thaïlandais, vietnamiens, coréens ou encore indiens, voici la crème de la crème.
D’abord, situons ces restaurants sur une carte :
Table des matières
Restaurants Chinois – Saveurs authentiques et plats traditionnels
Trois fois plus de piment
184 rue Saint-Martin, 3e arrondissement
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Ce restaurant est spécialisé dans la gastronomie du Sichuan, une région du sud-ouest de la Chine réputée pour son poivre et ses piments.
D’ailleurs, tout est dit dans le nom : une fois que vous avez choisi votre plat (essentiellement des nouilles, restaurant élu “meilleures nouilles de France” par Le Fooding en 2016), le serveur vous demande quel degré de piment vous souhaitez ajouter, sur une échelle de 1 à 5.
Ne surestimez pas votre palais : le niveau 2 est déjà très pimenté ! Si vous avez plutôt les papilles sensibles, vous pouvez toujours demander le niveau 0.
La carte est courte, mais il y a de quoi ravir les amateurs de boeuf autant que ceux de porc et même les végétariens.
Prix : Plats seuls entre 10 et 13€ environ / menus entre 13,90€ et 17,90€
Site du restaurant : troisfoisplusdepiment.fr
La Taverne de Zhao
49 rue des Vinaigriers, 10e arrondissement
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Ce petit restaurant (pas plus d’une trentaine de couverts) vous régalera avec les saveurs étonnantes et subtiles de la cuisine traditionnelle de Xi’an, la capitale de la province du Shaanxi à l’est de la Chine.
On regrette simplement de ne pas pouvoir réserver, mais le service est rapide et efficace et la cuisine vaut vraiment la peine de patienter un peu.
Si vous êtes vraiment pressé ou qu’attendre est au-dessus de vos forces, nous vous conseillons tout simplement de venir en début de service.
Prix : Prix moyen entre 15 et 20€
Page Instagram : La Taverne de Zhao
Shang Palace
10 avenue d’Iéna, 16e arrondissement
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Cet établissement n’a pas de palace que le nom : il faut reconnaître que les plats sont un peu chers, mais le prix se justifie par la qualité (et la quantité) de la nourriture ainsi que par l’accueil chaleureux, la décoration chic et le service efficace.
Contrairement au trois restaurants précédents, on ne retrouve pas les spécialités d’une province en particulier, mais des plats aux saveurs subtiles venant de toute la Chine.
Une mise en garde s’impose cependant pour les claustrophobes qui peuvent s’y sentir mal à l’aise dans la mesure où la salle n’est malheureusement pas pourvue de fenêtres et que la lumière est tamisée.
Prix : Menus entre 78 et 280€, prix des plats à la carte entre 48€ et 328€
Site du restaurant : Shang Palace
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Restaurants Japonais – art culinaire et sushis raffinés
Kotteri Ramen Naritake
31 rue des Petits-Champs, 1er arrondissement
Encore une fois, tout est dit dans le titre : ce restaurant ne sert que des ramens, plat traditionnel japonais à base de nouilles, de bouillon, de porc et d’oeuf. Une fois que vous avez choisi votre formule, on vous propose trois niveaux de… gras ! Et oui, c’est le gras du bouillon qui fait toute la saveur du ramen.
Nous vous conseillons d’y aller à l’avance, car devant ce petit restaurant, il y a toujours la queue, et pour cause ! Les nouilles et le bouillon (deux choix de bouillon : shoyu ou miso) sont faits maison, les plats sont copieux mais abordables.
Naritake est très prisé par les Japonais, ce qui est un indéniable signe de qualité. Le temps d’attente est ainsi vite récompensé, d’autant plus que le service est rapide (les bols sont prêts en 10 minutes).
Le petit plus qui fait le charme : on voit les cuisiniers, et on peut même carrément manger sur le comptoir devant eux, le doute n’est ainsi pas permis : tout est bel et bien frais et fait maison ! Nous ne pouvons donc que vous conseiller cet endroit, considéré à l’unanimité comme le meilleur ramen de Paris !
Prix : 11,50€ le bol
Page Facebook, menu : Kotteri Ramen Naritake
Kokoya
5 rue des Batignolles, 17e arrondissement
La salle est toute petite : elle compte seulement une douzaine de couverts; il est donc fortement conseillé de réserver à l’avance si vous ne voulez pas risquer de vous casser le nez et de manquer les excellents sushis et sashimis qui sont la spécialité de la maison.
Vous pourrez également vous régaler de délicieux bentos variés.
Prix : prix moyen 30€
Page Facebook : Kokoya
Nodaïwa
272 rue Saint-Honoré, 1er arrondissement
Ceux d’entre vous qui ont déjà eu la chance d’aller au Japon connaissent certainement le fameux Nodaïwa de Tokyo, restaurant fondé à la fin de l’époque Edo (1603-1867) et dirigé par la même famille depuis cette époque.
Et bien sachez que le Nodaïwa de Paris est bel et bien une antenne de ce prestigieux restaurant !
La spécialité de la maison est l’Unagi, de l’anguille grillée trempée de la sauce soja et posée sur le dessus d’un bol de riz blanc. Un plat simple mais délicieux et que l’on a pourtant du mal à trouver en France.
Prix : entre 15 et 60€
Site du restaurant : www.nodaiwa.com
Restaurants Coréens – Barbecue et cuisine savoureuse
Bistrot Mee
5 rue d’Argenteuil, 1er arrondissement
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Si vous aimez le piquant et les saveurs d’ailleurs, vous ne serez pas déçu par ce restaurant coréen aux allures (étrangement) de loft new yorkais : poutres métalliques, chaises d’écolier, briques apparentes et mobilier en bois.
Les portions sont copieuses et vous ne regretterez pas d’être venu.
Prix : prix moyen à 24€
Page Instagram : Bistrot Mee
Soon Grill
78 rue des Tournelles, 3e arrondissement
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Dans un décor à la fois chic et sobre, des plats étonnants côtoient les grands classiques de la gastronomie coréenne tels que le bulgogi (viande de boeuf ou de porc marinée puis grillée), le kimchi (piments et légumes fermentés) ou encore le bibimbap (riz, boeuf et légumes sautés assaisonnés au piment).
On vous conseille néanmoins ce que le restaurant fait de mieux : la viande grillée au barbecue !
Prix : menu midi à 25€, prix moyen d’un plat à la carte environ 40€
Site du restaurant : Soon Grill
L’arbre de sel
138 rue de Vaugirard, 15e arrondissement
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La tradition coréenne s’est donnée rendez-vous dans ce restaurant, à la fois en cuisine et dans le décor et l’atmosphère zen qui vous entoure à peine avez-vous poussé la porte de ce lieu.
Pour accompagner votre repas, vous trouverez à la carte une sélection d’alcools coréens : du beaksejou (alcool de ginseng et de gingembre), du bokbunja (alcool de framboise), du chungha (alcool de riz), du sansachun (alcool de riz, maïs et herbes), du maewhasou et du méchisoun (alcools de prune).
Prix : prix moyen 27€
Page Instagram : L’Arbre de Sel
Restaurants Thaï et Vietnamiens – Explosion de saveurs exotiques
Ces deux types de restaurants se ne forment qu’une seule catégorie dans la mesure où la plupart des restaurants thaï servent également des plats originaires du Vietnam et inversement.
Kaizen
91 Rue de la Tombe Issoire, 14e arrondissement
Au premier abord, ce restaurant ne paie pas de mine : devanture quasi inexistante, décor assez simple et épuré, mais ne vous y fiez pas, car côté cuisine, c’est une véritable explosion de saveurs !
L’accueil y est toujours très chaleureux et le service efficace, quant au rapport qualité-prix, il défie toute concurrence.
Les plats sont copieux, et même si vous n’avez plus vraiment faim pour un dessert, prenez la peine de goûter au délicieux flan thaï.
Prix : prix moyen 17€
Site du restaurant : Kaizen
Kapunka
51 rue Saint-Sauveur et 38 passage des Panoramas, 2e arrondissement
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“Kapunka” signifie “merci” en thaïlandais, et c’est tout ce qu’on a envie de dire ! Merci pour la cuisine, merci pour le service, merci pour l’accueil.
La décoration sobre laisse place à une cuisine raffinée sans gluten où l’on retrouve essentiellement des classiques de la cuisine thaï : mikati, brochettes satay, salades de papaye, ou encore pads thaï, mais également quelques choix vietnamiens comme les fameux rouleaux de printemps.
Une version végétarienne est disponible pour quasiment chaque plat, et il y a même des options vegans et végétaliennes.
Prix : prix moyen 20€
Site du restaurant : Kapunka
Chào bà
14 rue Coypel, 13e arrondissement
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Cette fois exclusivement vietnamien, ce restaurant est considéré par beaucoup comme étant le meilleur restaurant de la capitale dans sa catégorie.
On apprécie le service rapide et l’accueil chaleureux ainsi que la pédagogie des serveurs (explication des plats pour les néophytes en matière de cuisine vietnamienne), mais surtout la qualité des plats : tout est frais et fait maison, même les desserts (ce qui est assez rare dans les restaurants asiatiques de manière générale pour être souligné); les rouleaux de printemps par exemple sont roulés à la commande, ce qui est un gage de fraîcheur.
On trouve un large choix de plats végétariens, et le rapport qualité-prix est vraiment très bon.
Prix : prix moyen 18€
Site du restaurant : Chào bà
Pho tai
13 rue Philibert Lucot, 13e arrondissement
Le cadre de ce restaurant est loin d’être exceptionnel, mais la cuisine rattrape le tout, en particulier les soupes pho qui sont la spécialité de la maison. Les plats sont copieux et à un prix très abordable, ce qui ne déplaît pas !
Choix végétariens et végétaliens et possibilité de commander à emporter.
Prix : prix moyen à la carte 12€
Page Facebook : Pho Tai
Les Trois Crabes
17 rue Claude Tillier, 12e arrondissement
La chef de ce restaurant est originaire du nord du Vietnam et a appris à cuisiner auprès de sa grand-mère. C’est donc une authentique cuisine vietnamienne traditionnelle que vous pourrez déguster dans ce lieu.
Ici, pas de chichi ni dans le décor, simple mais accueillant, ni dans la présentation des plats, dont les portions sont pourtant généreuses et savoureuses.
Prix : prix des plats à la carte entre 13,90€ et 32€
Site du restaurant : Les Trois Crabes
Restaurants Indiens – Épices parfumées et cuisine riche
Kashmir House
36 rue de Chabrol, 10e arrondissement
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Kashmir House est également un restaurant indo-pakistanais. Les spécialités de la maison, fortement recommandées par le chef, sont le poulet tandoori et l’agneau kashmir.
Les menus sont copieux et ne manqueront pas de vous rassasier.
Les saveurs et la musique indienne en fond sonore vous feront voyager jusqu’en Inde pour un excellent rapport qualité-prix !
Prix : prix moyen des plats à la carte environ 12€
Site du restaurant : Kashmir House
Aarchna
19 rue du Télégraphe, 20e arrondissement
Aarchna est un restaurant 100% indien qui propose un très large choix de plats à emporter ou à consommer sur place dans un décor bollywoodien.
Ce restaurant est une institution de la gastronomie indienne à Paris depuis plus de 20 ans, c’est dire si la qualité est au rendez-vous !
Prix : prix moyen des plats à la carte 15€
Site du restaurant : Aarchna
Baranaan Indian Cocktail
7 rue du Faubourg Saint-Martin, 10e arrondissement
Un restaurant, lui aussi entièrement indien, mais aussi entièrement végétarien et bio, spécialisé dans les naans, galettes traditionnelles indiennes. Les portions sont généreuses et le cadre est agréable.
Après avoir savouré votre repas, vous pourrez d’ailleurs profiter de cette atmosphère un peu plus longtemps, puisque ce lieu est également un bar à cocktails.
Prix : prix moyen des plats à la carte 15€
Site du restaurant : Baranaan
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