{"id":35215,"date":"2014-10-25T09:17:06","date_gmt":"2014-10-25T08:17:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.france-hotel-guide.com\/fr\/blog\/?p=35215"},"modified":"2024-05-22T09:21:37","modified_gmt":"2024-05-22T08:21:37","slug":"salaires-hotellerie-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.france-hotel-guide.com\/fr\/blog\/salaires-hotellerie-paris\/","title":{"rendered":"Combien gagnent les employ\u00e9s de l&rsquo;h\u00f4tellerie parisienne ?"},"content":{"rendered":"<p>L&rsquo;h\u00f4tellerie \u00e0 Paris, c\u00e9l\u00e8bre pour son luxe et son service de classe mondiale, attire des travailleurs de divers horizons. Mais combien gagnent r\u00e9ellement ces employ\u00e9s qui veillent au confort des visiteurs dans la Ville Lumi\u00e8re ?<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>M\u00e9diane des salaires des travailleurs d\u2019h\u00f4tels \u00e0 Paris<\/h2>\n<p>Les emplois dans le domaine de l\u2019h\u00f4tellerie sont nombreux et vastes. En voici la liste principale:\u00a0 Agent de s\u00e9curit\u00e9, Bagagiste, Chef cuisinier, Chef de r\u00e9ception, Concierge, Commis de cuisine, Directeur d&rsquo;h\u00f4tel, Directeur Adjoint, Femme de chambre, R\u00e9ceptionniste, Responsable Marketing, Serveur\/Barista, et Technicien de maintenance.<\/p>\n<p>Les salaires dans le domaine de l&rsquo;h\u00f4tellerie parisienne varient en fonction :<\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\">du type d&rsquo;\u00e9tablissement<\/li>\n<li aria-level=\"1\">de l\u2019exp\u00e9rience<\/li>\n<li aria-level=\"1\">du type de poste<\/li>\n<li aria-level=\"1\">de l\u2019arrondissement dans lequel les employ\u00e9s travaillent<\/li>\n<\/ul>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><b>Prix moyen d\u2019une nuit\u00e9e<\/b><\/td>\n<td><b>Salaire m\u00e9dian<\/b><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>H\u00f4tels \u00e9conomiques<\/td>\n<td>50\u20ac &#8211; 100\u20ac<\/td>\n<td>Environ <b>1 600\u20ac <\/b>\u00e0 <b>2 200\u20ac<\/b> bruts par mois.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>H\u00f4tels de cat\u00e9gorie moyenne (2 et 3 \u00e9toiles)<\/td>\n<td>100\u20ac &#8211; 150\u20ac<\/td>\n<td>Environ <b>2 500\u20ac<\/b> \u00e0 <b>3 000\u20ac<\/b> bruts par mois.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>H\u00f4tels haut de gamme ou de luxes (4 et 5 \u00e9toiles et\u00a0 palaces)<\/td>\n<td>150\u20ac &#8211; 800\u20ac<\/td>\n<td>Les salaires peuvent d\u00e9passer les <b>5 000\u20ac<\/b> bruts par mois, avec des avantages suppl\u00e9mentaires.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Les \u00e9carts de salaires entre les diff\u00e9rents types d&rsquo;\u00e9tablissements sont significatifs, refl\u00e9tant les diff\u00e9rences dans les standards de service et les attentes des clients.<\/p>\n<figure id=\"attachment_35252\" aria-describedby=\"caption-attachment-35252\" style=\"width: 610px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-35252\" src=\"https:\/\/www.france-hotel-guide.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/serveuse-hotel-luxe-1.jpg\" alt=\"serveuse d'h\u00f4tel de luxe\" width=\"620\" height=\"414\" srcset=\"https:\/\/www.france-hotel-guide.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/serveuse-hotel-luxe-1.jpg 620w, https:\/\/www.france-hotel-guide.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/serveuse-hotel-luxe-1-475x317.jpg 475w\" sizes=\"auto, (max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-35252\" class=\"wp-caption-text\">Cette serveuse qui travaille dans un h\u00f4tel de luxe \u00e0 Paris gagne environ 2 000\u20ac bruts\/mois.<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Heures de travail et contrats<\/h2>\n<p>Les heures de travail dans les h\u00f4tels parisiens varient souvent en fonction du poste et de la saison touristique. Voici quelques points \u00e0 consid\u00e9rer :<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Contrats<\/h3>\n<p>Les employ\u00e9s dans l&rsquo;h\u00f4tellerie peuvent \u00eatre embauch\u00e9s sous diff\u00e9rents types de contrats :<\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>Contrats \u00e0 dur\u00e9e ind\u00e9termin\u00e9e (CDI)<\/b> : C&rsquo;est le contrat le plus courant et offre une s\u00e9curit\u00e9 d&#8217;emploi. Les employ\u00e9s en CDI b\u00e9n\u00e9ficient de tous les droits sociaux et des avantages li\u00e9s \u00e0 l&rsquo;anciennet\u00e9.<\/li>\n<li aria-level=\"1\"><b>Contrats \u00e0 dur\u00e9e d\u00e9termin\u00e9e (CDD)<\/b> : Ils sont utilis\u00e9s principalement pour les p\u00e9riodes de pointe touristique ou pour remplacer des employ\u00e9s absents. Ces contrats sont limit\u00e9s dans le temps mais peuvent offrir des opportunit\u00e9s de passage en CDI.<\/li>\n<li aria-level=\"1\"><b>Contrats saisonniers<\/b> : Ils sont tr\u00e8s courants dans l&rsquo;h\u00f4tellerie, ces contrats couvrent les p\u00e9riodes de forte activit\u00e9 comme l&rsquo;\u00e9t\u00e9 ou les f\u00eates de fin d&rsquo;ann\u00e9e. Les employ\u00e9s saisonniers peuvent revenir chaque ann\u00e9e, cr\u00e9ant ainsi une certaine continuit\u00e9.<\/li>\n<li aria-level=\"1\"><b>Contrats \u00e0 temps partiel <\/b>: Ils sont adapt\u00e9s pour les \u00e9tudiants ou les personnes ayant besoin de flexibilit\u00e9. Les heures de travail peuvent varier d&rsquo;une semaine \u00e0 l&rsquo;autre.<\/li>\n<li aria-level=\"1\"><b>Contrats d&rsquo;int\u00e9rim <\/b>: Ils sont utilis\u00e9s pour des besoins temporaires tr\u00e8s sp\u00e9cifiques. Les employ\u00e9s int\u00e9rimaires sont souvent pay\u00e9s \u00e0 l&rsquo;heure et peuvent travailler dans plusieurs h\u00f4tels au cours de l&rsquo;ann\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Horaires<\/h3>\n<p>Les horaires peuvent \u00eatre tr\u00e8s vari\u00e9s, souvent dict\u00e9s par les besoins des clients et la structure de l&rsquo;h\u00f4tel :<\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>Horaires en rotation<\/b> : C\u2019est commun dans les postes de r\u00e9ception et de s\u00e9curit\u00e9. Les employ\u00e9s peuvent travailler de jour comme de nuit, y compris les week-ends et jours f\u00e9ri\u00e9s.<br \/>\nLes horaires sont souvent du 39h en h\u00f4tellerie mais ils d\u00e9pendent \u00e9galement du type de contrat et des heures suppl\u00e9mentaires par exemple. Quelqu\u2019un qui doit travailler 39h une semaine peut en faire 50 voire plus.<\/li>\n<li aria-level=\"1\"><b>Heures suppl\u00e9mentaires<\/b> : Les p\u00e9riodes de forte affluence comme les saisons estivales ou les vacances peuvent n\u00e9cessiter des heures suppl\u00e9mentaires.<br \/>\nElles sont g\u00e9n\u00e9ralement r\u00e9mun\u00e9r\u00e9es selon les dispositions l\u00e9gales. C\u2019est-\u00e0-dire qu\u2019elles sont r\u00e9mun\u00e9r\u00e9es avec des majorations sur le taux horaire (de 25% sur les 7 premi\u00e8res heures, puis de 50% sur les 6 suivantes).<br \/>\nElles ne peuvent pas d\u00e9passer les 13 heures.<\/li>\n<li aria-level=\"1\"><b>Flexibilit\u00e9<\/b> : Les horaires peuvent parfois \u00eatre flexibles. Cela permet aux employ\u00e9s d&rsquo;ajuster leur temps de travail selon leurs besoins personnels et\/ou les besoins de l&rsquo;h\u00f4tel.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Avantages pour les travailleurs d\u2019h\u00f4tels<\/h2>\n<p>En plus des salaires, les travailleurs de l&rsquo;h\u00f4tellerie b\u00e9n\u00e9ficient souvent d&rsquo;avantages suppl\u00e9mentaires, contribuant \u00e0 rendre leurs emplois attractifs.<\/p>\n<p>Parmi ces avantages, on trouve\u00a0 par exemple :<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Avantages sociaux<\/h3>\n<p>Des <strong>tickets restaurant<\/strong>, des <strong>assurances sant\u00e9<\/strong> et des <strong>plans d&rsquo;\u00e9pargne entreprise<\/strong> sont souvent utilis\u00e9s dans ce cadre. Ces avantages sont souvent proportionnels au niveau de l&#8217;emploi et \u00e0 l&rsquo;anciennet\u00e9 dans l&rsquo;entreprise.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>R\u00e9ductions sur les services de l&rsquo;h\u00f4tel<\/h3>\n<p>Les employ\u00e9s peuvent b\u00e9n\u00e9ficier de <strong>r\u00e9ductions sur les repas et des installations de loisirs de l&rsquo;h\u00f4tel<\/strong>, ce qui peut \u00eatre un avantage significatif, surtout pour ceux qui travaillent dans des \u00e9tablissements de luxe.<\/p>\n<p>Par exemple, au\u00a0 <i>Four Seasons Hotel George V<\/i> qui est situ\u00e9 pr\u00e8s des Champs-Elys\u00e9es, offre \u00e0 ses employ\u00e9s des r\u00e9ductions significatives sur les restaurants gastronomiques, le spa, et les r\u00e9servations de chambres.<\/p>\n<p>Les employ\u00e9s ont acc\u00e8s gratuitement aux installations sportives de l&rsquo;h\u00f4tel, incluant une salle de gym bien \u00e9quip\u00e9e et des cours de fitness.<\/p>\n<p>Cet h\u00f4tel propose \u00e9galement des bourses d&rsquo;\u00e9tudes pour les enfants des employ\u00e9s.<\/p>\n<p>Ces avantages contribuent \u00e0 am\u00e9liorer le niveau de vie des employ\u00e9s et \u00e0 renforcer leur engagement envers l&rsquo;entreprise.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Salaires des diff\u00e9rents postes<\/h2>\n<p>Les salaires dans l&rsquo;h\u00f4tellerie varient consid\u00e9rablement en fonction du poste occup\u00e9. Voici les salaires allant du plus bas, ce qui concerne en g\u00e9n\u00e9ral les h\u00f4tels \u00e9conomiques et de cat\u00e9gorie moyenne, au plus \u00e9lev\u00e9, ce qui concerne les h\u00f4tels de luxe et les palaces :<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td><b>Poste (A-Z)<\/b><\/td>\n<td><b>Salaire (brut)<\/b><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Agent de s\u00e9curit\u00e9<\/td>\n<td>1\u202f506\u20ac &#8211; 5\u202f462\u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Bagagiste<\/td>\n<td>1\u202f672\u20ac &#8211; 1\u202f939\u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Chef cuisinier<\/td>\n<td>2 050\u20ac &#8211; 3 349\u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Chef de r\u00e9ception<\/td>\n<td>1 750\u20ac &#8211; 4 583\u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Concierge<\/td>\n<td>1\u202f877\u20ac &#8211; 3\u202f024\u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Commis de cuisine<\/td>\n<td>1\u202f228\u20ac &#8211; 6\u202f556\u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Directeur Adjoint<\/td>\n<td>2 300\u20ac &#8211; 2 700\u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Directeur d&rsquo;h\u00f4tel<\/td>\n<td>3 000\u20ac &#8211; 5 000\u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Femme de chambre<\/td>\n<td>1\u202f266\u20ac &#8211; 2\u202f704\u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>R\u00e9ceptionniste<\/td>\n<td>1\u202f477\u20ac &#8211; 2\u202f721\u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Responsable Marketing<\/td>\n<td>1\u202f766\u20ac &#8211; 4 325\u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Serveur\/ Barista<\/td>\n<td>1\u202f242\u20ac &#8211; 3 170\u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Technicien de maintenance<\/td>\n<td>1 800\u20ac &#8211; 2 164\u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Les salaires peuvent \u00eatre influenc\u00e9s par divers facteurs, notamment l&rsquo;exp\u00e9rience, les comp\u00e9tences sp\u00e9cifiques requises pour le poste et la taille et le prestige de l&rsquo;\u00e9tablissement.<\/p>\n<figure id=\"attachment_35253\" aria-describedby=\"caption-attachment-35253\" style=\"width: 610px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-35253\" src=\"https:\/\/www.france-hotel-guide.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/reception-hotel-luxe-1.jpg\" alt=\"r\u00e9ception d'h\u00f4tel de luxe\" width=\"620\" height=\"413\" srcset=\"https:\/\/www.france-hotel-guide.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/reception-hotel-luxe-1.jpg 620w, https:\/\/www.france-hotel-guide.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/reception-hotel-luxe-1-475x316.jpg 475w\" sizes=\"auto, (max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-35253\" class=\"wp-caption-text\">Ces r\u00e9ceptionnistes gagnent environ 2 000\u20ac bruts\/mois dans un h\u00f4tel parisien.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Ces donn\u00e9es proviennent des sites d\u2019emploi <a href=\"https:\/\/fr.jooble.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Jooble<\/a>, <a href=\"https:\/\/fr.indeed.com\/?r=fr\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Indeed<\/a> et <a href=\"https:\/\/fr.talent.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Talent<\/a>, datant de mai 2024.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Classement des emplois par salaire<\/h2>\n<p>Voici un classement des emplois dans l&rsquo;h\u00f4tellerie parisienne, du plus pay\u00e9 au moins pay\u00e9 :<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td><b>Emploi<\/b><\/td>\n<td><b>Salaire (brut)<\/b><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>1. Directeur d&rsquo;h\u00f4tel<\/td>\n<td>4\u202f098 \u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>2. Directeur Adjoint<\/td>\n<td>3\u202f666 \u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>3. Responsable Marketing<\/td>\n<td>3 300 \u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>4. Chef de r\u00e9ception<\/td>\n<td>3\u202f144 \u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>5. Chef cuisinier<\/td>\n<td>3\u202f125 \u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>6. Concierge<\/td>\n<td>2 055 \u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>7. R\u00e9ceptionniste<\/td>\n<td>2 000 \u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>8. Technicien de maintenance<\/td>\n<td>1\u202f960 \u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>9. Commis de cuisine<\/td>\n<td>1 917 \u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>10. Agent de s\u00e9curit\u00e9<\/td>\n<td>1 814 \u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>11. Bagagiste<\/td>\n<td>1 764 \u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>12. Serveur\/Barista<\/td>\n<td>1\u202f695 \u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>13. Femme de chambre<\/td>\n<td>1\u202f652 \u20ac<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Il est important de noter que ces chiffres sont indicatifs et peuvent varier en fonction de diff\u00e9rents facteurs, comme l&rsquo;exp\u00e9rience, la localisation de l&rsquo;h\u00f4tel et les n\u00e9gociations lors des entretiens d\u2019embauche.<\/p>\n<p>Des \u00e9tablissements de luxe peuvent offrir des salaires plus \u00e9lev\u00e9s et des avantages suppl\u00e9mentaires pour attirer et fid\u00e9liser les talents.<\/p>\n<p>Par exemple, un serveur\/barista \u00e0 l\u2019h\u00f4tel Ritz Paris est pay\u00e9 <strong>entre 2 000\u20ac et 3 000\u20ac bruts mensuels<\/strong>, et un superviseur de femmes de chambre gagne <strong>entre 3 000\u20ac et 4 000\u20ac<\/strong>.<\/p>\n<p>A l\u2019H\u00f4tel Plaza Ath\u00e9n\u00e9e, un serveur\/barista est pay\u00e9<strong> entre 2 000\u20ac et 3 000\u20ac bruts mensuels<\/strong>, et un directeur adjoint gagne environ <strong>4 000\u20ac<\/strong>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_35225\" aria-describedby=\"caption-attachment-35225\" style=\"width: 610px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-35225\" src=\"https:\/\/www.france-hotel-guide.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/femme-de-chambre-1.jpg\" alt=\"femme de chambre d'h\u00f4tele de luxe\" width=\"620\" height=\"413\" srcset=\"https:\/\/www.france-hotel-guide.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/femme-de-chambre-1.jpg 620w, https:\/\/www.france-hotel-guide.com\/fr\/blog\/wp-content\/uploads\/femme-de-chambre-1-475x316.jpg 475w\" sizes=\"auto, (max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-35225\" class=\"wp-caption-text\">Cette femme de chambre gagne environ 1800\u20ac bruts\/mois dans un h\u00f4tel parisien.<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ces donn\u00e9es proviennent des sites d\u2019emploi <a href=\"https:\/\/fr.jooble.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Jooble<\/a>, <a href=\"https:\/\/fr.indeed.com\/?r=fr\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Indeed<\/a>, <a href=\"https:\/\/fr.talent.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Talent<\/a> et <a href=\"https:\/\/www.glassdoor.com\/index.htm\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Glassdoor<\/a> datant de mars et mai 2024.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&rsquo;h\u00f4tellerie \u00e0 Paris, c\u00e9l\u00e8bre pour son luxe et son service de classe mondiale, attire des travailleurs de divers horizons. 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