{"id":1429,"date":"2014-09-02T14:41:44","date_gmt":"2014-09-02T13:41:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.france-hotel-guide.com\/fr\/blog\/?p=1429"},"modified":"2020-03-11T11:35:21","modified_gmt":"2020-03-11T10:35:21","slug":"top-12-idees-restaurants-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.france-hotel-guide.com\/fr\/blog\/top-12-idees-restaurants-paris\/","title":{"rendered":"12 id\u00e9es originales de restaurants o\u00f9 manger \u00e0 Paris (class\u00e9s par budgets)"},"content":{"rendered":"

Paris, la France, deux mots qui vous \u00e9voquent obligatoirement un autre mot plein de saveurs : la gastronomie. Les escapades dans la Capitale ouvrant l\u2019app\u00e9tit, nous vous proposons quelques adresses \u00e0 tester pour combler vos papilles.<\/em><\/p>\n

Sommaire :<\/strong>
\nRestaurants pas chers (moins de 15 euros)<\/a>
\nRestaurants moyens budget (plat entre 15 et 30 euros)<\/a>
\nRestaurants chics (sup\u00e9rieur \u00e0 30 euros le plat)<\/a><\/p>\n

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Restaurants pas chers (moins de 15 euros)<\/h3>\n

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1) Le march\u00e9 des Enfants Rouges<\/h2>\n

\"march\u00e9<\/p>\n

Le March\u00e9 des Enfants Rouges<\/a>. Il s\u2019agit du plus vieux march\u00e9 de Paris. En vous baladant dans ce march\u00e9 couvert, vous d\u00e9couvrirez plusieurs stands de traiteurs qui proposent des plats \u00e0 emporter ou \u00e0 manger sur place. Les stands et les mets m\u00ealent les cultures et les saveurs avec un savoir-faire certain. Ici, c\u2019est la tradition qui prime, quelque soit le pays repr\u00e9sent\u00e9 (Portugal, Italie, Maroc, Inde, Japonais) Ouvert du mardi au dimanche, l\u2019ambiance de ce march\u00e9 est unique. Alors, rendez-vous dans le 3 \u00e8me arrondissement ! 39 rue de Bretagne, m\u00e9tro Filles du Calvaire (ligne 8).<\/p>\n

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2) Les bols de Jean<\/h2>\n

\"les<\/p>\n

Les bols de Jean<\/a>. Tout pr\u00e8s des Grands Boulevards, ce nouveau restaurant fait des \u00e9mules. Et pour cause, il s\u2019agit d\u2019un concept unique. La garniture, choisie \u00e0 la carte, est mise dans un petit pain (\u00e9labor\u00e9 par Eric Kayser, LE boulanger fran\u00e7ais par excellence). Visuellement attractif, il s\u2019agit d\u2019un vrai repas qui vous redonnera de l\u2019\u00e9nergie, sans pour autant vous alourdir pour la suite de la journ\u00e9e. 2 rue Choisel, dans le II arrondissement (m\u00e9tro Quatre Septembre, ligne 3).<\/p>\n

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3) Mamie G\u00e2teaux<\/h2>\n

\"mamie<\/p>\n

Mamie G\u00e2teaux<\/a>. Envie de vous plonger dans une d\u00e9coration fran\u00e7aise r\u00e9tro ? Ce salon de th\u00e9 porte bien son nom. Tout simplement, on d\u00e9guste dans un d\u00e9cor d\u00e9licat des tartes, soupes et salades gourmandes. Les g\u00e2teaux, aussi faits maison, sont quant \u00e0 eux tout aussi d\u00e9licieux. 66 rue du Cherche-Midi, 75006 Paris (m\u00e9tro Rennes, ligne 12).<\/p>\n

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4) Little Cantine<\/h2>\n
\"Burger
\u00a9 Little Cantine<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Little Cantine<\/a>. Le burger raffin\u00e9, c\u2019est notamment ici. Ce charmant restaurant prend \u00e0 c\u0153ur de redonner une seconde vie au plat mondialement connu et injustement assimil\u00e9 \u00e0 la mal-bouffe. La viande est hach\u00e9e sur place, les frites maison et le pain tout droit sorti du four de Gontran Cherrier (un autre boulanger-star en France et au Japon). Les fromages fran\u00e7ais y sont bien s\u00fbr privil\u00e9gi\u00e9s. Class\u00e9 par plusieurs magazines dans le Top 3 des meilleurs Burgers de la Capitale, il n\u2019y a aucune raison de ne pas succomber. 51 rue des Ecoles, dans le 5\u00e8me arrondissement (m\u00e9tro Cluny-La Sorbonne, ligne 12).<\/p>\n

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Restaurants moyens budget (plat entre 15 et 30 euros)<\/h3>\n

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5) Le Bar \u00e0 Manger<\/h2>\n

\"le<\/p>\n

Le Bar \u00e0 Manger<\/a>. La cuisine y est h\u00e9t\u00e9roclite. Vous trouverez des plats aux consonances asiatiques ou italiennes mais aussi plats typiquement fran\u00e7ais. Malgr\u00e9 une carte qui change chaque semaine (consultable sur le site internet du restaurant), chacun pourra trouver quelque chose qui saura ravir ses papilles. 13 rue des Lavandi\u00e8res, dans le Ier arrondissement, m\u00e9tro Chatelet (lignes 1, 4, 7, 11, 14).<\/p>\n

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6) Au Forum<\/h2>\n

\"au
\nAu Forum<\/a>. Un restaurant qui m\u00eale gastronomie asiatique et gastronomie fran\u00e7aise par le biais d\u2019assiettes color\u00e9es et compos\u00e9es avec minutie devant les yeux curieux des convives. Les produits y sont, par cons\u00e9quence, ultra-frais et cuisin\u00e9s en respectant la d\u00e9licatesse de chaque aliment. 23-35 rue Chabrol, dans le 10\u00e8me arrondissement, m\u00e9tro Boissi\u00e8re (ligne 6).<\/p>\n

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7) Persill\u00e9<\/h2>\n

\"persill\u00e9\"<\/p>\n

Persill\u00e9<\/a>. Non, ne vous inqui\u00e9tez pas, ce n\u2019est pas un restaurant o\u00f9 l\u2019on d\u00e9cline \u00e0 l\u2019infini cette herbe aromatique. L\u2019adjectif persill\u00e9 est utilis\u00e9 dans le domaine de la boucherie pour \u00e9voquer une viande go\u00fbteuse. Persill\u00e9 est une boucherie qui dispose aussi d\u2019un restaurant. Outre le burger devenu classique, vous pouvez choisir le morceau de viande qui vous fait plaisir ainsi que sa sauce et l\u2019accompagnement qui sauront la mettre en avant. Ce concept plait de plus en plus, \u00e0 une \u00e9poque o\u00f9 les \u00ab viandards \u00bb n\u2019ont plus peur de se cacher et pr\u00e9f\u00e8rent manger une bonne pi\u00e8ce de temps en temps plut\u00f4t qu\u2019une semelle tous les jours. Vous l\u2019aurez compris, ici, vous d\u00e9gusterez \u00e0 coup s\u00fbr un morceau de viande qui vous laissera de bons souvenirs. 66 rue du Chevaleret, 13\u00e8me arrondissement, M\u00e9tro Biblioth\u00e8que Fran\u00e7ois Mitterand.<\/p>\n

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8) Sinople<\/h2>\n

\"sinople\"<\/p>\n

Sinople <\/a>(menu entre 25 et 29 euros le midi). Ici, la carte change en fonction des saisons et des produits que la nature offre. Le chef vous propose des plats traditionnels, ex\u00e9cut\u00e9s avec pr\u00e9cision, et une touche d\u2019originalit\u00e9 pour relever la qualit\u00e9 des produits choisis. 4 bis Rue Saint-Sauveur, dans le 2\u00e8me, m\u00e9tro Arts & M\u00e9tiers (ligne 3 et 11).<\/p>\n

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9) Le Resto<\/h2>\n

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Le Resto<\/a>. Un nom simple qui cache un restaurant de petite taille o\u00f9 l\u2019on s\u2019adonne, avec passion, \u00e0 faire d\u00e9couvrir le terroir fran\u00e7ais au fil des saisons. Les produits embl\u00e9matiques des r\u00e9gions fran\u00e7aises sont au menu : endives du Nord, moules de la baie du Mont-St-Michel ou encore la Pintade de Gascogne (par exemple). 8 rue Tournefort, dans le 5\u00e8me arrondissement.<\/p>\n

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Restaurants chics (plat sup\u00e9rieur \u00e0 30 euros)<\/h3>\n

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10) Mariette Paris<\/h2>\n

\"mariette<\/p>\n

Mariette Paris<\/a>. Contrairement \u00e0 ce que son nom pourrait nous faire penser, c\u2019est un homme qui est \u00e0 la t\u00eate de la cuisine de cet \u00e9tablissement. Les associations des mets y est savante afin de vous surprendre \u00e0 chaque bouch\u00e9e par les textures et saveurs contenues dans une seule et m\u00eame assiette. Un joli exploit qui nous fait saliver d\u2019avance. Pas vous ? 24 rue Bosquet, dans le 7\u00e8me arrondissement, M\u00e9tro Ecole militaire (ligne 8).<\/p>\n

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11) Dessance<\/h2>\n

\"dessance\"<\/p>\n

Dessance<\/a>. Ce restaurant est fait pour les becs sucr\u00e9s et c\u2019est une premi\u00e8re en France. A la cuisine, Christophe Boucher, un chef p\u00e2tissier, qui a exerc\u00e9 aupr\u00e8s des plus grands. Il vous plonge dans un monde de douceur qui oscille entre v\u00e9g\u00e9tal et sucre. 4 plats sucr\u00e9s ou bien 3 plats sucr\u00e9s et 1 plat sal\u00e9, voici le menu hors du commun propos\u00e9 chez Dessance. Les mets que vous mangez habituellement en sal\u00e9, risquent de vous surprendre. 74 rue des Archives, dans le 3\u00e8me arrondissement, m\u00e9tro Rambuteau (ligne 11).<\/p>\n

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12) Lazare<\/h2>\n

\"lazare\"<\/p>\n

Lazare<\/a>. Dans la gare \u00e9ponyme, se trouve le restaurant \u00ab grand public \u00bb du chef \u00e9toil\u00e9 Eric Frechon. Le d\u00e9cor plonge les h\u00f4tes dans l\u2019histoire de la gare, construite au XIX\u00e8me si\u00e8cle. La carte, quant \u00e0 elle, \u00e9volue toutes les 3 semaines pour respecter les arrivages et obtenir les meilleurs produits de saison. On y d\u00e9guste une cuisine de grands-m\u00e8res, revue et corrig\u00e9e par un grand chef. De quoi nous plonger dans notre enfance tout en r\u00e9pondant \u00e0 nos envies culinaires sophistiqu\u00e9es. Dans le 9\u00e8me arrondissement, m\u00e9tro St-Lazare (lignes 3 12,13,14).<\/p>\n

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