28 boissons typiques françaises (autre que le vin) à goûter

La France est connue mondialement pour sa production de vin, mais il se cache dans l’ombre de nombreuses autres boissons qui ne demandent qu’à être connues. Faisons ensemble le tour de toutes les régions de France pour découvrir toutes ces boissons (avec et sans alcool).

 

Les boissons alcoolisées

1) Le Kir

Le Kir

Le kir est un cocktail particulièrement apprécié en France.

Il est fait avec de la crème de cassis et du vin blanc de Bourgogne.

Le plus souvent vous pourrez le déguster lors des traditionnels apéritifs, mais il est tout à fait possible de se le faire service en terrasse lors d’une soirée entre amis ou en famille.

 

2) Le pastis

Le pastis
Crédits – Michael Korcuska sous licence Creative Commons 2.0

Un alcool très réputé dans le sud de la France, le pastis est fait avec de l’anis et de la réglisse.

C’est La boisson fétiche des français du Sud-Est. Le pastis est un apéritif incontournable dans cette partie du pays.

Vous pourrez également le prendre en cocktail en le mélangeant avec de la menthe et de l’eau.

 

3) Le Picon bière

Le picon bière
Crédits – Lowendal/Wikimedia Commons sous licence Creative Commons 4.0

A l’autre bout de la France dans le Nord-Est, le picon bière est particulièrement apprécié.

Cette boisson alcoolisée est un mélange de bière et de picon, un amer fait à base de zestes d’oranges frais et séchés.

Un alcool peu connu, mais qui mérite certainement un peu plus d’attention.

 

4) Le Kirsch

Le Kirsch
Crédits – Gürkan Sengün/Wikimedia Commons sous licence Creative Commons 3.0

Le kirsch est une eau-de-vie à base de cerises fermentées.

Il est très populaire dans le Nord de la France surtout en Alsace, c’est d’ailleurs grâce à l’influence germanique, que le kirsch à vu le jour dans cette partie du pays.

Attention cependant, cet alcool (comme tous les autres) est à consommer avec modération. En effet son taux d’alcool peut atteindre les 57° !

 

5) Le Calvados

Le Calvados

Et non, nous ne parlons pas ici de la magnifique région du Calvados dans le Nord de la France, mais bien de la boisson qui doit son nom à ce célèbre département de la région de Normandie.

Le calvados est une nouvelle fois une eau-de-vie, faite en Normandie, en distillant du cidre ou du poiré.

Vous pourrez dégustez cette boisson en apéritif ou bien en digestif.

 

6) Cognac

Le Cognac

Pour continuer dans les eaux-de-vie, il en existe encore beaucoup, mais l’une des plus célèbres reste le cognac.

Le cognac est une boisson très prisée, et très aimée par les français, elle peut se boire pure, ou bien avec du Schweppes.

Une boisson que vous pourrez aussi bien prendre en apéritif comme en digestif.

 

7) Pineau des Charentes

Le Pineau des Charentes
Crédits – Denkhenk/Wikimedia Commons sous licence Creative Commons 3.0

Comme autre boisson alcoolisée en France, nous avons la liqueur.

Il en existe beaucoup, mais parmi elles se trouve le Pineau des Charentes.

Cette liqueur est un mélange parfait de moût de raisin et de cognac.

Le pineau doit être servi très frais et se boit à l’apéritif.

 

8) Le Cointreau

Le Cointreau

Pour poursuivre dans les liqueurs, il existe également une liqueur à base d’écorce d’oranges douces et amères.

La production de Cointreau se situe à Angers dans l’Ouest de la France. Cette liqueur est utilisée dans plusieurs cocktails, tels que la margarita ou la white lady.

 

9) La Chartreuse

La Chartreuse

Une autre liqueur très connue: La Chartreuse.

Cette liqueur est fabriquée en plein cœur du Massif de la Chartreuse et sa vente est la principale ressource financière de la région.

Cette liqueur peut-être dégustée en digestif, mais peut également être utilisée dans des cocktails.

 

10) L’absinthe

L'Absinthe

L’absinthe est une boisson faite de spiritueux et à base plante d’absinthe.

La fabrication, la vente et la consommation de cette boisson fut interdit en France pendant presque 100 ans.

En effet cette boisson peut atteindre les 90° d’alcool!

 

11) Le ti-Punch

Le Ti-Punch
Crédits – Mj971/Wikimedia Commons sous licence Creative Commons 1.0

Voyageons un peu maintenant, et parlons du ti-punch.

Ce cocktail qui nous provient des Antilles françaises est très aimé des français et cela même en métropole.

Ainsi vous pourrez en goûter même si vous vous trouvez à Paris.

Le ti-punch est fait avec du rhum blanc ou brun des Antilles, du citron vert et du sucre roux.

 

12) La Jacqueline

La Jacqueline

Pour revenir à des rafraîchissements moins alcoolisés, vous pouvez trouver le cocktail Jacqueline.

La Jacqueline est un cocktail mélangeant : vin blanc, sirop de grenadine et limonade.

Ce cocktail est frais et rafraîchissant, parfait pour une soirée d’été lors d’une sortie dans un bar avec vos proches.

 

13) Le panaché

Le Panaché

Le panaché est la boisson parfaite pour vos soirées d’été entre amis.

Ce mélange de bière et de limonade vous accompagnera lors de vos apéritifs en terrasse.

Le panaché est très prisé des français, surtout que son taux d’alcool très faible permet de s’amuser sans dépasser les limites.

La société de bière Heineken a d’ailleurs commercialisé le panaché sous le nom de panach’.

Cette marque est la marque la plus vendu de panaché en France.

 

14) Le Monaco

Le Monaco

Tout comme le panaché, le Monaco est une boisson très peu alcoolisée parfaite pour se rafraîchir.

Le Monaco reprend les mêmes ingrédients que le panaché, c’est-à-dire : de la bière et de la limonade, et y ajoute du sirop de grenadine pour aromatiser le tout.

Un cocktail qui fait l’unanimité et que tout le monde adore.

 

15) Le cidre

Le Cidre

Le cidre est une boisson alcoolisée provenant du Nord de La France.

Il est obtenu à partir de la fermentation du jus de pomme. Cette boisson et bu depuis la nuit des temps, et encore aujourd’hui énormément de français en raffolent.

Le degré d’alcool du cidre peut varier, il se situe généralement entre 2° et 8°.

 

16) Le Champagne

Le Champagne

 

Nous ne pouvons pas terminer la liste des boissons alcoolisés sans parler du Champagne.

Même si le Champagne est théoriquement un vin, il nous ai tout de même impossible de ne pas le mentionner.

Le Champagne est un vin effervescent qui tient son nom de La Champagne une région du Nord-Est de la France.

Le Champagne est généralement bu lors des grandes occasions, comme Noël par exemple, mais vous pouvez bien évidemment le déguster en toute circonstance.

 

Les boissons non alcoolisées

17) Oasis

Oasis Orange

Si vous ne buvez pas d’alcool, il existe beaucoup d’autres boissons qui n’en contiennent pas.

Pour commencer, l’oasis est une boisson aromatisée aux fruits.

Les toutes premières boissons de la marque étaient à l’origine, seulement aromatisée à l’orange, mais au vu de l’engouement autour de cette boisson de nombreuses autres saveurs sont désormais disponible.

A boire très frais pour savourer toutes les arômes en profondeur.

 

18) Sirop à l’eau

Le sirop à l'eau
Crédits – E.R.R sous licence Creative Commons 2.0

Si la rondelle de citron dans votre eau minérale ne vous donne pas assez de goût, tentez le sirop à l’eau.

La France est connue pour sa grande diversité de goût en terme de sirop, ainsi, vous pourrez mélanger n’importe quel goût avec votre eau, pour encore plus de saveur.

Il existe différentes marques de sirop mais l’une des plus connue reste Teisseire.

 

19) Le diabolo

Le diabolo à la menthe

Le diabolo est une autre boisson contenant du sirop.

C’est une boisson sans alcool très prisée et rafraîchissante.

Le diabolo mélange du sirop de n’importe quelle saveur avec de la limonade, ajoutez des glaçons et le tour est joué.

 

20) Le Perrier

Le Perrier

Le Perrier est une eau minérale gazeuse française qui provient d’une source située à Vergèze dans le Gard.

Le perrier propose plusieurs déclinaison d’eau, proposant ainsi une gamme de perrier fines bulles.

Tout comme l’eau minérale, il est tout à fait possible de mettre une tranche de citron dans votre perrier, il est également possible d’y mettre du sirop.

Le sirop de menthe étant celui le plus associé à cette boisson.

 

21) La limonade

La limonade

La limonade artisanale française est une boisson très rafraîchissante, qui se boit le plus souvent au printemps ou en été.

Vous trouverez cette limonade dans tous les bars de France, puisque c’est une boisson très convoitée et demandée.

 

22) Jus de pomme

Le jus de pomme

Le jus de pomme est la parfaite alternative pour les gens qui ne veulent pas boire d’alcool et donc pas de cidre, mais qui veulent quand même ce délicieux goût de pomme.

Ce jus peut aussi bien convenir aux adultes qu’aux enfants.

 

23) Jus de raisin

Le jus de raisin

La France étant l’un des plus gros producteur de vin, il est évident que le raisin ne manque pas.

Ainsi lorsque le raisin n’est pas transformé en vin il peut être dégusté sous forme de jus.

Le jus de raisin est une boisson délicieuse qui change des jus de fruits habituels que nous buvons au quotidien.

 

24) Le citron pressé

Le citron pressé et son sucrier
Crédits – Magnus Manske/Wikimedia Commons sous licence Creative Commons 2.0

Le citron pressé est une boisson assez répandu en France.

C’est une boisson que l’on trouve typiquement dans les cafés et bars du pays.

Il se compose de jus de citron pur et frais, d’un peu de glace, de sucre et d’eau, les ingrédients vous sont donnés et vous pourrez les doser comme vous l’entendez selon vos goûts.

 

25) Orangina

L'orangina
Crédits – Cyclonebill sous licence Creative Commons 2.0

L’Orangina est une boisson gazeuse au goût d’orange, qui appartient au groupe Orangina Suntory France.

C’est un soda extrêmement connu en France que beaucoup boivent.

Ce soda est excellent lorsqu’il est servi bien frais. Il peut également convenir aux enfants.

 

26) Gini

Le Gini

Le Gini est une marque de soda française.

C’est une boisson gazéifiée au goût de citron.

Tout comme l’Orangina, ce soda doit être servi bien frais et peut tout aussi bien convenir aux enfants.

Le gini a un goût différent d’un simple perrier avec du citron puisque la boisson est bien plus sucrée.

 

27) Breizh Cola

Le Breizh Cola
Crédits – Clementpetit2 sous licence Creative Commons 2.0

Le Breizh cola est un soda Breton et est une excellente alternative au coca-cola connu de tous.

Ce soda vous permettra de découvrir de quoi les productions locales des régions de France sont capables.

 

28) Le Chocolat Chaud

Le Chocolat chaud

Finissons en beauté en mettant un petit peu de chaleur dans notre lecture.

Il est impossible de terminer cette liste des boissons typiques de France sans parler du chocolat chaud.

Il est l’incontournable, qu’il fasse chaud ou bien qu’il fasse froid, le chocolat chaud vous accompagnera dans toutes vos journées. 

 

Sur un thème similaire : 35 plats français typiques à essayer absoluement